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Diámetro (cm):
Sartén profesional diámetro 24 cm altura 4,5 cm fabricada en aluminio fundido a presión espesor 3 mm marca de Buyer
La sartén tiene un revestimiento antiadherente cerámico de primera calidad, rematado por una capa PTFE en algunas zonas, para obtener excelentes resultados antiadherentes. Esta sartén es resistente a los golpes, a los cambios rápidos de temperatura y no se deforma.
La sartén es adecuada para freír, recalentar y cocinar platos delicados. El producto es ideal para mantener condiciones de cocción normales y uniformes, porque su base muy espesa evita las reacciones rápidas e indeseadas provocadas por el cambio brusco de temperatura.
La base de la sartén contiene una capa magnética especial que la hace compatible con placas de inducción.
El mango de acero inoxidable asegurado con remaches macizos no se calienta debido a que está ventilado.
No sobrecaliente ni caliente la sartén cuando esté vacía. No utilice objetos metálicos en la sartén. Limpieza: lavado a mano con esponja no abrasiva.