Molinillo "Oleron" para sal marina húmeda, 14 cm - Peugeot

Molinillo para sal marina húmeda, altura 14 cm, fabricado en acrílico, con extremo en madera de haya, marca Peugeot .

Este molinillo está equipado con un mecanismo en espiral que está diseñado para triturar sal de Guérande u otros tipos de sal marina húmeda. El mecanismo está hecho de cerámica para soportar la humedad de este tipo de sal marina.

En la parte superior, el molinillo tiene una perilla para ajustar la granulación. Gírela en el sentido de las agujas del reloj para una molienda más fina y en el sentido contrario a las agujas del reloj para una molienda más gruesa.

¿Qué tipo de sal se recomienda?

En este modelo se puede utilizar sal marina húmeda ya que cuenta con un innovador mecanismo patentado de altísimo rendimiento que no se atasca ni siquiera moliendo sal muy húmeda o sal comprimida. Este mecanismo está compuesto por 3 topes que aseguran la resistencia del mecanismo y una espiral que ayuda a que el mecanismo no se atasque y ayuda a distribuir la sal dentro del molinillo hasta el mecanismo de molienda.

El molinillo de sal marina húmeda puede contener sal para fines de demostración y debe vaciarse antes de su uso.

Beneficios de la sal marina húmeda:

• La sal marina húmeda es delicada y rica en sabor;
• La sal marina húmeda tiene una alta humedad porque se extrae directamente de un suelo arcilloso;
• La sal marina húmeda tiene un color gris natural, sin refinar;
• La sal marina húmeda no está tratada químicamente y no contiene aditivos;
• La sal marina húmeda es rica en magnesio y otros oligoelementos;
• La recolección de sal marina húmeda es una tradición en Francia desde hace más de 2000 años.