Juego de cuchillos de cocina "Rockingham Forge Equilibrium" de 9 piezas - Grunwerg

Juego de 9 cuchillos de cocina con hoja de acero forjado reforzado por proceso criogénico, marca Grunwerg.

La hoja, fabricada en acero de alta calidad y aleación de molibdeno, cromo y vanadio, está reforzada mediante proceso criogénico para una mayor resistencia al desgaste y las manchas de óxido.

Los mangos son cómodos asegurando un perfecto equilibrio entre su calidad, diseño y peso, favoreciendo un manejo y corte profesional.

El conjunto incluye:

- cuchillo de chef, longitud de la hoja 20 cm;

- cuchillo para deshuesar, longitud de la hoja 15 cm;

- cuchillo rebanador, longitud de la hoja 20 cm;

- Cuchillo Santoku, longitud de la hoja 12,7 cm;

- cuchillo para pan, longitud de la hoja 20 cm;

- cuchillo universal, longitud de la hoja 12,7 cm;

- cuchillo para pelar, longitud de la hoja 10 cm;

- un par de tijeras Equilibrium

- bloque de cuchillos.