Descripción del Producto
Totalmente forjados, estos 3 excepcionales cuchillos de la marca Opinel son imprescindibles en tu cocina.
Este juego de cuchillos de cocina Les Forges 1890 se compone de las siguientes piezas:
- 1 cuchillo de chef, con hoja de 20 cm de largo;
- 1 cuchillo para filetear , con hoja de 16 cm de largo;
- 1 cuchillo para verdura , con hoja de 8 cm de largo.
Acero inoxidable X50CrMoV15
El acero inoxidable X50CrMoV15 es anticorrosivo y asegura un corte perfecto.
La dureza de la hoja es de 56-57 HRC.
hoja de espiga completa
Las hojas de los cuchillos se extienden a lo largo de todo el mango. Los cuchillos forjados son robustos y bien equilibrados.
La manija
El mango está hecho de madera de haya procedente de bosques gestionados de forma sostenible y no está barnizado. Está estabilizado para mejorar su resistencia al agua. Su diseño ergonómico es un homenaje a la navaja de bolsillo tradicional y proporciona una comodidad de agarre excepcional.
La colección Les Forges 1890 encarna la excelencia de los cuchillos franceses. El diseño creado por el estudio BIG-GAME y la calidad superior de las piezas, basadas en el saber hacer ancestral de Opinel, conquistarán a los clientes más exigentes. Esta es una colección completa que consta de 7 tipos de cuchillos de cocina esenciales.