Fuente para cocinar al vapor, cerámica, 30,5 × 17,5 cm / 0,9 L, "PAPILLOTE", Burgundy - Emile Henry

Plato de cocción al vapor "PAPILLOTE", producido por Emile Henry, dimensiones 30,5 × 17,5 × 9 cm, capacidad 0,9 L, fabricado en cerámica HR®.

La fuente de horno "Papillote" de Emile Henry ofrece una forma sencilla y saludable de cocinar perfectamente todo tipo de verduras, pescados y carnes blancas sin resecarlas.

Disfruta de resultados gourmet con este plato muy fácil de usar, gracias al suave método de cocción al vapor llamado "en papillote". Simplemente coloque los filetes o rodajas de carne sobre un lecho de verduras, sazone, agregue hierbas frescas, cubra y coloque el plato en el horno. Los ingredientes se cocinan al vapor, sellados debajo de la tapa, manteniéndolos tiernos e impregnados de sabores.

Ya sea que esté preparando filetes de pescado, un pescado entero, pechuga de pollo, chuletas de cordero o berenjenas y batatas, la cerámica le permite cocinar al vapor y asar al mismo tiempo, mientras captura la humedad, difunde fácilmente el calor y carameliza las salsas para un resultado aún más delicioso.

La fuente de horno "Papillote" es ideal para cocinar una comida para dos y hasta tres porciones de guarniciones. Prácticamente, simplemente lleva el plato directamente a la mesa una vez finalizado el proceso de cocción. El plato ayuda a mantener los alimentos a la temperatura adecuada durante el servicio. Este plato con tapa de forma ovalada también le permite almacenar el contenido sobrante en el refrigerador y recalentarlo en el microondas.

Diseñada para el uso diario, la fuente de horno "Papillote" es duradera, con un esmalte resistente, no poroso, fácil de limpiar incluso en el lavavajillas.

Fabricado en Francia con arcilla natural, con cuidado y con la más alta calidad, viene con una garantía de 10 años.

Características y dimensiones:

Se puede usar en el horno, microondas y congelador;
Soporta temperaturas que oscilan entre -20 °C y +270 °C;
Se puede lavar en el lavavajillas;
Garantía: 10 años;

Dimensiones: 30,5 × 17,5 × 9 cm;
Capacidad: 0,9 l;
Número de porciones: 2.