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Plato de servir de madera de iroko y plato de servir de hierro fundido, marca Lava.
El soporte de madera tiene unas dimensiones de33,2 x 43,2 x 2,7 cm y las dimensiones del plato de servir son de 30 x 40 cm.
El grosor del plato de servir es de 0,5 mm.
El hierro fundido es un material que se calienta lentamente pero, una vez calentado, retiene muy bien el calor durante mucho tiempo.
Hay 4 separadores de silicona entre el plato de servir y la placa de hierro fundido.