Descripción del Producto
Cuchillo fileteador "Parallele" - longitud de hoja 18 cm, marca Opinel
El cuchillo tiene una hoja lisa, flexible y afilada, estando destinado a filetear pescado y cortar rodajas finas.
Longitud de la hoja: 18 cm
Acero inoxidable X50CrMoV15
El acero inoxidable X50CrMoV15 es resistente a la corrosión y garantiza un corte perfecto.
Dureza de la hoja: 56-57 HRC.
Hoja completa
La hoja del cuchillo se extiende a lo largo de toda la longitud del mango. El cuchillo forjado es robusto y bien equilibrado.
Manejar
El mango está fabricado en madera de haya procedente de bosques gestionados de forma sostenible y no está barnizado. La madera está estabilizada para mejorar su resistencia al agua. El diseño ergonómico es un homenaje a la navaja de bolsillo tradicional y ofrece una notable comodidad de agarre.
La colección Parallele combina la experiencia y la calidad de los productos Opinel con una estética minimalista y atemporal. Se trata de una colección completa que ofrece los cuchillos imprescindibles para cualquier cocina.