Descripción del Producto
El cuchillo de chef "Brenta" , con hoja de acero inoxidable alemán, marca Ballarini, es absolutamente imprescindible en cualquier cocina.
Su hoja ancha, resistente y afilada de 20 cm le permite cortar o picar fácilmente carne, pescado, verduras, frutas y verduras.
El mango tiene un diseño clásico de 3 remaches y su forma ergonómica proporciona un agarre cómodo. La hoja especial de acero inoxidable es resistente a la corrosión.
El cuchillo se puede limpiar en el lavavajillas. Sin embargo, recomendamos el lavado manual, para un cuidado óptimo.
Características:
- El cuchillo de chef es el cuchillo más utilizado en la cocina: corta y pica alimentos de corteza blanda y dura;
- Fabricado en acero inoxidable alemán de alta calidad y resistente a la corrosión;
- La hoja con acabado satinado está templada y finamente afilada para un uso duradero;
- El mango ergonómico de ABS con 3 remaches está curvado para un uso cómodo;
- Dureza de la hoja (HRC): 54 – 56.
Dimensiones:
Longitud: 33,5 cm;
Ancho: 2 cm;
Altura: 4,5 cm;
Longitud de la hoja: 20 cm;
Longitud del mango: 13,5 cm;
Ancho del mango: 2,1 cm;
Ancho de la hoja: 2 cm.