Cacerola de hierro fundido, 14 cm, color naranja, "Trendy" - LAVA

Cazo marca Lava , diámetro 14 cm, capacidad 0,8 L, fabricado en hierro fundido.

El hierro fundido es un material difícil de calentar pero, una vez calentado, retiene muy bien el calor durante mucho tiempo. Los utensilios de cocina de hierro fundido son adecuados para la mayoría de las técnicas de cocina, ya sea que hablemos de freír, hervir a fuego lento u hornear.

Características:
Las paredes de la cacerola tienen un espesor de 4 mm. En el interior, el producto tiene un revestimiento de esmalte negro que facilita la creación de una superficie antiadherente al cocinar con grasa.

El esmalte vítreo, material utilizado para el acabado exterior de las ollas de hierro fundido Lava , se obtiene mediante la pulverización de polvo de vidrio a temperaturas de 750 – 850 °C. Este se adhiere a la superficie de las ollas, creando una capa protectora que también ayuda a distribuir el calor de manera óptima.

La tapa es plana y tiene pequeñas protuberancias en el interior, lo que garantiza que la humedad se mantenga en el interior. Gracias a estas características, se forma un efecto de “lluvia” en el interior de la cacerola, que intensifica los sabores y facilita el proceso de cocción.

La base de la cacerola tiene un grosor de 5 mm y permite utilizar los utensilios de cocina Lava en todo tipo de placas, incluidas las de inducción.

Este producto no es apto para su uso en microondas.