Cacerola Braiser con tapa grill, hierro fundido, 26cm/3,3L, Graphite Grey - Staub

Cacerola Braiser con tapa grill, 26 cm de diámetro, capacidad 3,3 l, fabricada en hierro fundido, marca Staub

La cacerola es ideal para asar y cocinar lentamente filetes y pollos enteros. El resultado es un plato tierno y jugoso.

Dependiendo del método de cocción deseado, las dos partes (la cacerola y la tapa grill ) se pueden utilizar juntas o por separado.

Los productos Staub están fabricados con hierro fundido de muy buena calidad .

Gracias a su rendimiento, los utensilios de cocina Staub son utilizados por los chefs más famosos del mundo.

Características:

- En el interior, el cazo presenta un esmalte negro mate.
- El calor se distribuye uniformemente por toda la superficie del plato, lo que evita que los alimentos se quemen.
- Muy resistente al desconchado.
- Mantiene la humedad dentro del recipiente, cuando también se utiliza la tapa.

Recomendaciones:

- Se debe calentar la cacerola poco a poco y se recomienda cocinar a fuego moderado, ya que ayuda a intensificar los aromas.
- Utilice aceite al cocinar: los aceites (grasas) utilizados durante la cocción penetrarán los poros del esmalte mate y crearán una superficie suave y natural antiadherente. Por eso los utensilios de cocina Staub son cada vez mejores con el paso de los años a medida que los utilizamos.

El cazo se puede utilizar en todo tipo de placas, incluidas las de inducción.

La cacerola no es apta para lavavajillas.