Χάρη στην καινοτόμο τεχνική του πυρίμαχη κεραμικού, οι δίσκοι σε αυτή την γκάμα από τον Emile Henry σας βοηθούν να προετοιμάσετε στο σπίτι φρέσκο, στρογγυλό και χνουδωτό ή ορθογώνιο ψωμί, τραγανές ζύμες πίτσας, διαφορετικών μεγεθών ή καλά καθορισμένες γαλλικές μπαγκέτες, νόστιμες σαν να φτιάχτηκαν στη Γαλλία.
Κάθε ζύμη που έχετε ζυμώσει βρίσκει έναν κατάλληλο δίσκο, από αυτό το εύρος, για ένα υπέροχο αποτέλεσμα.