"U'Select" peberkværn, 22 cm, "Black Lacquer" - Peugeot

u'Select - En Peugeot innovation
Ud over personlige præferencer kræver mange madlavningsteknikker eller opskrifter krydring med salt og friskkværnet peber med et bestemt korn. For eksempel ved lette saucer eller blandinger af rå grøntsager anbefales en fin granulering, og ved bøffer eller grillretter en grovere granulering. Peugeot tilbyder nu muligheden for hurtigt, præcist og nemt valg mellem 6 foruddefinerede niveauer af korn, takket være det patenterede u'Select-system. Ved blot at dreje ringen i bunden af ​​kværnen får du den ønskede granulering øjeblikkeligt og uden nogen risiko.

I tilfælde af salt- og peberkværne udstyret med u'Select-systemet er de samme berømte Peugeot-mekanismer til stede, garanteret for livet. Peberkværne anvender således en slibemekanisme lavet af hårdt rustfrit stål, udstyret med to rækker tænder i form af en spiral, til effektivt at styre peberkornene. Den første række, større, er designet til at knuse peberfrugten, og den anden sikrer perfekt formaling.

Hvilken slags peber anbefales?

Vi anbefaler sorte, hvide eller grønne peberkorn, tørre, hårde, med en maksimal diameter på ca. 5 mm. Lyserøde peberkorn kan kun bruges i en blanding (maks. 15% pink peber) med en af ​​de tidligere nævnte pebertyper. Tørrede korianderfrø kan også bruges i Peugeot peberkværne.

Højde: 22 cm .

Peberkværnen kan indeholde peber til demonstrationsformål og skal tømmes inden brug.