TWIN 1731

Dette er et særligt sortiment skabt af den internationale designer Matteo Thun til fejringen af 1731 , da ZWILLING J.A. HENCKELS dukkede op. En "klassiker", der tilbyder et enkelt og afbalanceret design. På grund af kombinationen af eksklusive materialer og avanceret produktionsteknologi er brugen af knive fra dette sortiment en unik oplevelse.

Funktioner:

- SIGMAFORGE® konstruktion - smedet kniv i ét stykke, perfekt geometri, høj præcision, forbedret klingestabilitet;
- FRIODUR® klinge, hærdet af kryogen proces, lavet af Cronidur 30 stål (høj hårdhed og korrosionsbestandighed);
- Blade testet ved laserstyring
- Beskyttelsesholder mellem klingen og håndtaget
- Robust håndtag med fin tekstur lavet af Makassar ibenholt, specielt design;
- Ergonomi.