Produkt beskrivelse
Lava gryde, diameter 14 cm, kapacitet 0,8 L, lavet af støbejern.
Støbejern er et materiale, der er svært at opvarme, men når det først er opvarmet, holder det meget godt på varmen i lang tid. Kogegrej i støbejern er velegnet til de fleste madlavningsteknikker, uanset om vi taler om stegning, simring eller bagning.
Funktioner:
Kassegrydens vægge er 4 mm tykke. Indvendigt har produktet en sort emaljebelægning , der letter skabelsen af en non-stick overflade ved madlavning med fedt.
Glasagtig emalje, det materiale, der bruges til at færdiggøre ydersiden af Lava støbejerns køkkengrej, opnås ved at sprøjte glaspulver ved temperaturer på 750 – 850 °C. Det klæber til overfladen af kogegrejet og skaber et beskyttende lag, der også hjælper med at fordele varmen optimalt.
Låget er fladt og har små fremspring på indersiden, der sikrer at fugten holdes inde. Takket være disse egenskaber dannes der en "regn"-effekt inde i gryden, som intensiverer smagen og letter tilberedningen.
Bunden af gryden er 5 mm tyk og gør det muligt at bruge Lava køkkengrej på alle typer kogeplader, også induktionskogeplader.
Dette produkt er ikke egnet til brug i mikrobølgeovnen.