Produkt beskrivelse
Santoku kniv (den japanske kok kniv), Zwilling mærke, 18 cm lang klinge, lavet af speciel rustfrit stål, som er robust, korrosionsbestandig og stødsikker, men fleksibel på samme tid.
Andre funktioner:
- Det "V"-formede blad til en mere præcis skæring
- Den SIGMAFORGE® konstruktion - et stykke smedet kniv, perfekt geometri, høj præcision, forbedret klinge stabilitet;
- Den FRIODUR® klinge hærdet af kryogen proces;
- Blade testet ved laserstyring
- Beskyttelsesskærm mellem klinge og håndtag
- Det ergonomiske håndtag fra plast fastgjort med 3 nitter, klassisk design.