Peberkværn, 22 cm, "Paris u'Select", "White Lacquered" farve - Peugeot

u'Select - En Peugeot-innovation
Ud over personlige præferencer kræver mange madlavningsteknikker eller opskrifter friskkværnet salt og peberkorn med en bestemt malestørrelse. Fx anbefales finmaling til lette saucer eller rå grøntsagsblandinger, mens grovkværning fungerer bedre til bøffer eller grillretter. Peugeot tilbyder nu muligheden for hurtigt, præcist og ubesværet at vælge mellem 6 foruddefinerede maleniveauer takket være det patenterede u'Select-system. Ved blot at dreje ringen i bunden af ​​kværnen, kan du øjeblikkeligt opnå den ønskede slibestørrelse uden besvær.

I salt- og peberkornskværne udstyret med u'Select-systemet er de samme berømte Peugeot-mekanismer til stede og kommer med livstidsgaranti. Peberkornskværnene har en slibemekanisme lavet af hærdet rustfrit stål, udstyret med to rækker spiralformede tænder til effektivt at styre peberkornene. Den første, større række er designet til at knuse peberkornene, mens den anden sikrer perfekt maling.

Hvilken type peberkorn anbefales?

Anbefalede typer omfatter sorte, hvide eller grønne peberkorn, der er tørre, hårde og har en maksimal diameter på omkring 5 mm. Lyserøde peberkorn kan kun bruges i en blanding (maks. 15% pink peberkorn) med en af ​​de førnævnte typer peberkorn. Tørrede korianderfrø kan også bruges i Peugeot peberkornskværne.

Højde: 22 cm.

Peberkornskværnen kan indeholde peberkorn til demonstrationsformål og bør tømmes før brug.