Produkt beskrivelse
Oval gryde, Cocotte serie, Staub mærke, diameter 17 cm, kapacitet 1 l, lavet af støbejern.
Staub-produkterne er lavet af støbejern af meget god kvalitet med øget modstandsdygtighed over for ridser og flis. De er nemme at rengøre og med lang levetid.
På grund af de anvendte materialer opretholder gryderne deres temperatur og holder sig varme længe efter, at de er taget ud af ovnen eller taget af kogepladen. Udover disse tekniske kvaliteter gør deres attraktive udseende det muligt at servere maden ved bordet direkte fra køkkengrej umiddelbart efter at de er taget af kogepladen.
Funktioner:
På indersiden er gryden forsynet med et lag mat sort emalje produceret af Staub gennem specielle teknologier, der giver fordele i tilfælde af madlavningsteknikker såsom simring, bagning eller karamellisering. De olier (fedtstoffer), der anvendes under tilberedningen, trænger ind i porerne i den matte emalje og skaber en glat naturlig non-stick overflade. Derfor bliver Staub køkkengrej bedre og bedre som årene går, efterhånden som du bruger dem.
På ydersiden har kogegryden mindst 2-3 lag speciel emalje, der i kombination med specielt støbejern sikrer en optimal fordeling af varme over hele kogepandens overflade.
Låget er fladt og har små fremspringende på indersiden, hvilket sikrer, at fugtigheden holdes inde. På grund af disse funktioner dannes der inde i produktet en "regn" -effekt, der intensiverer smagene og letter tilberedningsprocessen.
Den specielle base gør det muligt at bruge Staub køkkengrej på alle typer kogeplader, herunder induktionskogeplader.
Dette produkt er ikke egnet til rengøring i opvaskemaskinen.