Konisk gryde med låg 7-lags, 28 cm / 4,8 l "Apollo", rustfrit stål - Demeyere

Konisk gryde med låg, mærke Demeyere , 28 cm diameter, 4,8 l kapacitet, lavet af 3,3 mm tykt 7-lags materiale med mat finish og svejsede rustfrit stål håndtag.

1. 18/10 rustfrit stål;
2. Ren aluminium;
3. Aluminiumslegeringer;
4. Ren aluminium;
5. 6. 7. Kombination af 3 forskellige legeringer (Triplinduc®).

Kassegrydens vægge er, startende indefra, dannet af et ydre lag af 18/10 rustfrit stål, 2 tykkere indvendige lag af aluminium, som omfatter et tykt indre mellemlag af aluminiumslegering, og 3 lag af specielle Triplinduc® legeringer . Bunden af ​​gryden er udstyret med Triplinduc® , en teknologi, der tillader madlavning med op til 30 % mere energieffektivitet.

Pandens overflade er færdigbehandlet ved hjælp af SILVINOX®-teknologi, en proces, der hjælper med at bevare glansen og nem rengøring.

Den koniske gryde med låg er specielt designet til lav varme madlavning, men den kan bruges til enhver form for madlavning.

Det varmebestandige låg er lavet af glas, med kant i rustfrit stål.

Gryderetter, tilberedning af grøntsager og kød, smeltning af chokolade, næsten alt passer til disse koniske pander fra Demeyere. Mange professionelle kokke elsker at arbejde med disse pander, og det er der god grund til. Simring og tilberedning ved lav varme er to metoder til at tilberede mad, som er meget velegnede til disse pander. Du skal bruge et låg af Pyrex eller rustfrit stål. Begge typer låg bruges til lav varme og dampkogning. Nedenfor har du en række fordele ved disse pander.

Seneste generation af flerlagsmateriale

Det 7-lags flerlagsmateriale har en tykkelse mellem 3 og 3,3 mm , og fordeler varmen jævnt fra bund til top over hele fadets overflade.

Den første hygiejniske og holdbare gryde

Demeyere er den eneste producent i verden, der producerer sådanne pander. Disse har samme egenskaber som de gamle, meget tungere kobbergryder, der kræver mere pleje, og dermed ikke længere egner sig til vores moderne køkkener. Udover dette aspekt er alle Demeyere-produkter lavet af 18/10 rustfrit stål, og overfladerne er færdigbehandlet med BRINOX®- eller SILVINOX®-teknologier (afhængigt af sortimentet). Svejste håndtag i rustfrit stål forhindrer ophobning af snavs eller snavs, hvilket garanterer en hygiejnisk tilberedningsproces.

Maksimal effektivitet på alle madlavningsoverflader

Demeyere pander er velegnede til alle typer kogeplader, også induktion. Takket være brugen af ​​Triplinduc-teknologi kan varmekilden skiftes til enhver tid uden at gå på kompromis med effektiviteten.

Ikke kun funktionelt, men også æstetisk

Demeyere producerer gryder, pander eller pander, der nyder godt af et særligt udseende, i fremstillingsprocessen er kendte designere involveret på nationalt og internationalt plan. Alle Demeyere-produkter er modstandsdygtige over for vask i opvaskemaskine, professionelt eller semi-professionelt slid.

Egenskaber

• Kapacitet: 4,8 l;
• Længde: 36,5 cm (med håndtag);
• Højde uden dæksel: 10 cm;
• Øvre diameter: 28 cm;
• Bunddiameter: 22 cm.