Produkt beskrivelse
Kokkens kniv, med 14 cm lang klinge lavet af specielt rustfrit stål i kombination med krom og kulstof, hvilket gør den robust, modstandsdygtig over for korrosion og stød, men alligevel fleksibel på samme tid, Zwilling mærke
Andre funktioner:
- Det "V"-formede blad til en mere præcis skæring
- SIGMAFORGE® konstruktion - smedet kniv i ét stykke, perfekt geometri, høj præcision, forbedret klingestabilitet
- FRIODUR® klinge hærdet af kryogen proces
- Blade testet ved laserstyring
- Beskyttelsesskærm mellem klinge og håndtag
- Ergonomisk håndtag lavet af plast, fastgjort med 3 nitter, klassisk design.