Kasserolle, "Folk" serie, støbejern, 10 cm, grå - LAVA mærke

Kasserolle, Lava mærke, 10 cm i diameter, 0,35 L kapacitet, lavet af støbejern.

Støbejern er et materiale, der opvarmes langsomt, men når det først er opvarmet, holder det meget godt på varmen i lang tid. Kogegrej i støbejern er velegnet til de fleste madlavningsteknikker, hvad enten det er stegning, langsom madlavning eller ovntilberedning.

Funktioner:
Kassevæggene har en tykkelse på 3 mm. På indersiden er produktet belagt med et lag sort emalje , der letter dannelsen af en non-stick overflade ved madlavning med fedt.

Den glasagtige emalje, som bruges til den ydre finish af Lava støbejerns køkkengrej, opnås ved at sprøjte glaspulver ved temperaturer på 750 - 850°C. Glaspulveret klæber til overfladen af gryden og skaber et beskyttende lag, der også hjælper med at fordele varmen optimalt.

Låget er fladt og har små fremspring på indersiden, hvilket sikrer at fugten holdes inde. Takket være disse funktioner udvikles en "regn"-effekt inde i gryden, som intensiverer smagen og letter tilberedningen.

Grundtykkelsen er 3,5 mm og gør det muligt at Lava køkkengrej kan bruges på alle typer kogeplader, inklusive induktion.

Må ikke bruges i mikrobølgeovnen.