"Inocuivre" stegepande, 28 cm, kobber - rustfrit stål - mærke "de Buyer"

Pan med rustfrit stål håndtag, de Buyer mærke, diameter 28 cm, højde 3,6 cm, lavet af kobber, på ydersiden, og og fra rustfrit stål, på indersiden.

Perfekt gryde til at stege, karamellisere eller tilberede flambé præparater. Æstetik af panden gør det velegnet til servering af fødevarer direkte ved bordet.

Ofte bruges af professionelle kokke, panden giver de bedste resultater til enhver madlavning entusiast.

Procentdelen af kobber, der anvendes til fremstilling af panden er 90%, og rustfrit stål, der anvendes inde repræsenterer 10%.

I betragtning af at fødevarerne kun kommer i kontakt med rustfrit stål, koges de under helt sikre forhold, samtidig med at de udnytter kobberets termoakkumulationsegenskaber.

Det meget holdbare håndtag i fransk stil er lavet af rustfrit stål og sikret med meget robuste nitter, og på grund af det ergonomiske og komfortable håndtag er panden nem at håndtere.

Gryden kan bruges på alle typer kogeplade, undtagen induktionskogeplader.

Pleje af kobber-made udvendige: bare bruge en særlig pasta.

Pleje af rustfrit stål-made interiør: kun ved manuel vask.