Gryde, 18 cm/ 2,5 l, Inocuivre, kobber-rustfrit stål - de Buyer

Gryde til saucer, de Buyer mærke, 18 cm i diameter, lavet af kobber på ydersiden og rustfrit stål på indersiden, 2,5 l kapacitet, 10 cm høj. Procentdelen af kobber, der anvendes til fremstilling af gryden, er 90%, og det rustfrie stål, der anvendes indeni, repræsenterer 10%..

Fordi mad kun kommer i kontakt med rustfrit stål, bliver det kogt under helt sikre forhold, samtidig med at man udnytter kobberets termoakkumulerende egenskaber.

Inocuivre-seriens gryde er perfekt til reduktioner, kogning eller servering. Gryden bruges ofte af professionelle kokke og giver de bedste resultater til enhver madlavningsentusiast.

Ydersiden af gryden kan rengøres med en speciel pasta til kobber.

Gryden er ikke kompatibel med induktionskogepladen.

Kun manuel rengøring anbefales.

Håndtaget er lavet af støbt rustfrit stål.

Funktioner

Diameter: 18 cm;

Diameter af bunden: 16,5 cm;

Længde: 35 (med håndtag);

Kapacitet: 2,5 l;

Højde: 10 cm;

Tykkelse: 1,5 mm;

Vægt: 1,37 kg.