Produkt beskrivelse
Grillpande til fisk, AMT Gastroguss mærke, dimensioner 35 x 24 cm, højde 5 cm, fra aluminium, med anti-klæbende Lotan® lag, produkt fremstillet i Tyskland.
AMT Gastroguss - Verdens bedste pande - ifølge VKD (den største kokkeforening i Tyskland)
Alle AMT Gastroguss produkter er lavet af håndstøbt aluminium af dygtige håndværkere. Blandt fordelene ved hånd-castaluminum er: længere hærdningstid, som forhindrer stress af materialet, en homogen støbning og forekomsten af et mindre antal luftbobler i materialet end i tilfælde af mekaniseret støbning.
AMT Gastroguss køkkengrej har en meget tyk base, på op til 9 mm tyk. Basen lagrer mere energi og overophedes ikke let. AMT Gastroguss køkkengrej er også berømt for det faktum, at basen ikke deformeres over tid, selvom de udsættes for ekstreme temperaturudsving.
Aluminium, der ligger til grund for Gastroguss produkter er først sandblæst, for den 12-fold stigning i vedhæftning overfladen af lagene, der skal anvendes på det. Det første lag, der påføres køkkengrejet, er lavet af titaniumoxid, brændt ved 20.000 ° C, der er næsten lige så hårdt som diamant. Følgende lag anvendes er: det antikorrosive lag, medianen med keramiske partikler og non-stick overfladelag kaldet Lotan®.
Dette anti-klæbende lag findes kun på AMT Gastroguss pander, og ved siden af anti-klæbende egenskaber, som hjælper med nemt at rengøre køkkengrejet, har det også antibakteriel effekt.
Anti-klæbende Lotan® lag tilbyder alle fordelene ved en klassisk anti-klæbende belægning, men det gør alt dette uden at indeholde PFOA.
Håndtagene på Gastroguss køkkengrej modstå temperaturer op til 240 ° C. De ergonomiske håndtag på køkkengrejet blev udviklet med hjælp fra Det Tyske Kulinariske Team.
Gryden kan vaskes i opvaskemaskinen og kan bruges på alle kogeplader, undtagen induktionen.