Gasovn til pizza, "Koda 2 Max" - Ooni

Gasovn til pizza Ooni Koda 2 Max har et tilstrækkeligt stort kogeområde (60 cm), så du kan tilberede to pizzaer med en diameter på 30 cm eller tre pizzaer med en diameter på 25 cm samtidigt på kun 60 sekunder.

Pizzaovnen har 2 uafhængigt styrede kogezoner ved hjælp af to uafhængige gasbrændere, der hjælper med jævn og effektiv madlavning.

Ooni G2 Gas Technology™ hjælper med at producere ensartet varme i hele ovnen til tilberedning af pizza med en enkelt omdrejning, og den digitale temperaturhub aflæser øjeblikkeligt temperaturen, så du ved præcis, hvornår du skal tilføje pizzaen eller bøffen til ovnen.

Hvad er der i kassen

1. Ovnens hoveddel
2. Cordierit pizzasten x 2
3. Ovnvindue
4. Bagerste ben
5. Forben x 2
6. Hub og digitalt temperaturstativ Ooni Connect™
7. Temperatursonder x 2
8. Samlevejledning
9. Regulator og slange
10. Tændstikholder
11. Fastgørelser (10 x M5 skruer)
12. Torx-nøgle
13. Batterier x 3

Hvad får Koda 2 Max til at skille sig ud?

Med sin kogeflade på 60 x 53 cm er Koda 2 Max den største Ooni-ovn til dato, der er i stand til at tilberede en 50 cm pizza i New York-stil eller flere pizzaer på én gang.

To uafhængigt styrede kogezoner giver mulighed for side-by-side madlavning ved optimal temperatur. Du kan tilberede en Deep Dish-pizza på den ene side, mens du tilbereder en napolitansk pizza på den anden på kun 60 sekunder, eller grille bøffer til venstre, mens du tilbereder grøntsager til højre.

Koda 2 Max indeholder det hidtil mest avancerede gasbrændstofsystem. Ooni G2 Gas Technology™ tilbyder høj energieffektivitet og producerer utrolig ensartet varme i ovnen. Den skaber en unik kegleformet flamme og har to dedikerede drejeknapper til præcis temperaturkontrol.

Koda 2 Max har også den nye digitale temperaturhub. Den giver aflæsninger fra forskellige steder i ovnen, så du ved præcis, hvornår det er tid til at lave mad. Navet indeholder også to temperatursonder til optimal kødkontrol. Du kan oprette forbindelse til hubben via Bluetooth for at overvåge temperaturer, mens du tilbereder ingredienser ved hjælp af Ooni Connect-appen™.

Rengøringstip til ovnen:
Sådan rengøres ydersiden: Lad ovnen køle helt af, og brug et tørt køkkenrulle til at fjerne sod. Ved hårdere pletter skal du rengøre med vand og sæbe og tørre straks.
Sådan rengøres bagestenen: Lad ovnen køle helt af. Fjern genstridigt madrester med Ooni ovnbørsten. Vend stenen om, og sæt den tilbage i ovnen til næste tilberedningssession. Ovnens varme vil være tilstrækkelig til at brænde eventuelle resterende rester af.
Rengør ikke stenen med vand, da det vil beskadige den.

Tekniske specifikationer:

Ovnstørrelse: 80 x 72,2 x 42,8 cm
Kogeflade: 60 x 53 cm
Cordierit bagesten med en tykkelse på 20 mm
Inkluderer to digitale temperatursonder til kød
Når en maksimal temperatur på 500 ° C / 950 ° F
Forberedelsestid: 30 minutter (ved 400 ° C / 750 ° F)
Koldvalset kabinet af kulstofstål af kommerciel kvalitet med en højtemperaturbestandig pulverlakeret finish

VIGTIG:
Den indbyggede flammesikkerhedsanordning (FSD) vil automatisk afbryde gastilførslen, hvis flammen slukkes, mens gastilførslen er tændt.
Ovnen er kun kompatibel med store propangasflasker (14 kg/19 kg) sammen med en standardregulator til gasflasker (inkluderet).
Det er ikke kompatibelt med naturgasregulatorer, rørledningsgas eller højtryksgas.
Propanflasken kan ikke tilpasses til brug med naturgas.