Produkt beskrivelse
Cocotte gryde med dampkogetilbehør, Staub mærke, 24 cm i diameter, 3,79 l kapacitet, lavet af støbejern.
Takket være den innovative dråbeformede struktur på undersiden af Staub cocotte-låget kombineret med det nye damptilbehør får madlavning med din cocotte en helt ny dimension. 18/10 damptilbehøret i rustfrit stål af høj kvalitet med sine mange åbninger og silikonepakning sikrer optimal varmecirkulation og en ensartet tilberedningsproces. Dette garanterer hurtig tilberedning og bevarer ingrediensernes farve og smag.
Staub-produkter er fremstillet af støbejern af meget god kvalitet med øget modstandsdygtighed over for ridser og flis, de er nemme at rengøre og med lang levetid. Takket være de anvendte materialer opretholder køkkengrejet deres temperatur og holder sig varme længe efter, at de er taget ud af ovnen eller taget af kogepladen.
Ud over disse tekniske kvaliteter gør deres attraktive udseende det muligt at servere mad ved bordet direkte fra dem, så snart de er taget af kogepladen.
Denne gryde er forsynet med tilbehør i rustfrit stål til dampkogning.
Funktioner:
- På indersiden er gryden forsynet med et lag mat sort emalje produceret af Staub gennem specielle teknologier, der giver fordele i tilfælde af madlavningsteknikker som braising, bagning eller karamellisering. De olier (fedtstoffer), der anvendes under tilberedningen, trænger ind i porerne i den matte emalje og skaber en glat naturlig non-stick overflade. Derfor bliver Staub køkkengrej bedre og bedre som årene går, efterhånden som du bruger dem.
- På ydersiden har gryden mindst 2-3 lag speciel emalje, der i kombination med specielt støbejern sikrer en optimal fordeling af varme over hele skålens overflade.
- Låget er fladt og har små fremspring på indersiden, hvilket sikrer bevarelse af fugt indeni. Takket være disse funktioner dannes en "regn" -effekt inde i skålen, hvilket intensiverer smagene og letter tilberedningsprocessen.
- Den specielle base gør det muligt at bruge Staub køkkengrej på alle typer kogeplader, herunder induktionskogeplader.
- Ikke egnet til rengøring i opvaskemaskinen.