Ångkokform, keramik, 30,5 x 17,5 cm / 0,9 L, "PAPILLOTE", Charcoal - Emile Henry

Ångkokrätt "PAPILLOTE" tillverkad av Emile Henry, mått 30,5 × 17,5 × 9 cm, kapacitet 0,9 L, tillverkad av HR-keramik®.

Emile Henrys ugnsform "Papillote" erbjuder ett enkelt och hälsosamt sätt att perfekt tillaga alla typer av grönsaker, fisk och vitt kött utan att torka ut dem.

Njut av gourmetresultat med denna lättanvända matlagningsrätt, tack vare den skonsamma ångkokningsmetoden som kallas "en papillote". Lägg helt enkelt filéerna eller köttskivorna på en bädd av grönsaker, krydda, tillsätt färska örter, täck över och sätt in formen i ugnen. Ingredienserna tillagas i sin egen ånga, förseglade under locket, vilket håller dem möra och berikade med smaker.

Oavsett om du förbereder fiskfiléer, en hel fisk, kycklingbröst, lammkotletter eller auberginer och sötpotatis, gör keramiken att du kan ånga och rosta samtidigt, fånga fukt, lätt sprida värme, karamellisera såser för ett ännu mer utsökt resultat.

Ugnsformen "Papillote" är idealisk för att laga en måltid för två till tre portioner tillbehör. Bekvämt kan du helt enkelt ta med rätten direkt till bordet när tillagningsprocessen är klar. Rätten hjälper till att hålla maten vid rätt temperatur under serveringen. Denna ovala form med lock låter dig också förvara rester i kylskåpet och värma dem i mikrovågsugnen.

Ugnsformen "Papillote" är designad för daglig användning och är hållbar, med en motståndskraftig, icke-porös glasyr, lätt att rengöra, även i diskmaskinen.

Den är tillverkad i Frankrike av naturlig lera – med omsorg och enligt högsta kvalitetsstandarder – och levereras med 10 års garanti.

Egenskaper och dimensioner:

Kan användas i ugn, mikrovågsugn och frys;
Hanterar temperaturer från -20 °C till +270 °C;
Tål diskmaskin;
10 års garanti;

Mått: 30,5 × 17,5 × 9 cm;
Kapacitet: 0,9 L;
Antal portioner: 2.