Produktbeskrivning
Gourmetstekpanna med lock, märke Demeyere , 22 cm diameter, 18/10 rostfritt stål, med matt utsida och svetsat handtag.
Stekpannans botten är 4 mm tjock, bildad av Triplinduc®-teknik. TriplInduc® är en unik kombination av 3 legeringar som gör att du enkelt kan byta från en gasspis (eller någon annan typ av spis) till induktion eller vice versa. Dessutom erbjuder TriplInduc® upp till 30 % mer induktionseffektivitet och garanterar att basen förblir platt, även efter många års användning.
Pannan innehåller 4 koppar för att baka ägg, gjorda av rostfritt stål, med en non-stick insida och ett värmebeständigt glasskydd .
Den kan användas på alla typer av hällar. Använd inte i mikrovågsugn.
Gourmetpannor från Demeyere är idealiska för att koka ägg eller för att tillaga den kulinariska specialiteten dim-sum. Denna gourmetpanna har en tjock botten som leder värme bra och svetsade handtag. Alla komponenter i denna panna är gjorda av rostfritt stål och är lämpliga för alla typer av ugnar och spishällar (inklusive induktion).
Hur lagar vi mat i gourmetpannan?
Enkelt, lägg lite vatten på botten av kastrullen (så att det når botten av kopparna), lägg äggen i kopparna, lägg på locket och låt koka upp. När vattnet börjar koka, sänk värmen till ett minimum. Voila.
Pannan kan också användas utan metallinsatsen och förvandlas till en idealisk stekpanna. De små löstagbara facken kan sättas in i ugnen för att förbereda kakor.
Mått:
Övre diameter: 22 cm;
Basens diameter: 20,5 cm;
Höjd utan lock: 6,2 cm;
Äggkoppens diameter: 7,5 cm.