"VANTAGE" mandolin, V-blad, 50 x 15 x 20 cm - märke "de Buyer"

"VANTAGE" professionell mandolin, de Buyer brand , mått 50 x 15 x 20 cm . Både ramen och dess blad är tillverkade av rostfritt stål .

Det V-formade bladet skär grönsaker och frukter enkelt tack vare den optimerade vinkeln på 19,3° . Den skär perfekt vilken frukt eller grönsak som helst, oavsett hur mjuk den är (tomater, päron, etc.).

Huvudbladet kan justeras för att skära skivor med tjocklek mellan 1 och 10 mm.

Mandolinen är också försedd med frukt-/grönsaksfäste, vilket möjliggör säker användning eftersom användarens hand inte kommer nära bladet.

De halkfria fötterna säkrar mandolinen i ett stabilt läge under användning.

Förutom huvudbladet är mandolinen även utrustad med 4 blad för att skiva Julienne i remsor om: 2 , 4 , 7 och 10 mm .

Mandolinen är även försedd med en låda för förvaring av blad.

Bladen rekommenderas att endast rengöras manuellt, men mandolinramen kan även diskas i diskmaskin.