Wok, 35 cm, kolstål, "CARBONE PLUS" - de Buyer

Professionell wokpanna, diameter 35 cm, höjd 8,5 cm, tillverkad av stål med en tjocklek på 1,5 mm som inte deformeras, märket de Buyer .

Woken har en perfekt halvsfärisk design, så den är lämplig för induktionshällar som har en konkav värmeyta. På vanliga induktionshällar kan woken användas i kombination med wokadaptern, kod 312200, som säljs separat.

Det mycket tåliga handtaget, i fransk stil, är tillverkat av stål och fästs med mycket solida nitar, är ergonomiskt och lätt att hantera.

Woken är idealisk för att laga hälsosamma rätter med låg fetthalt och tack vare den enhetliga uppvärmningen av woken kan du enkelt karamellisera juicen från frukt eller grönsaker.

Woken är kompatibel med alla typer av spishällar, inklusive induktionshällar.

Notera: när den används är det normalt att kastrullen ändrar färg (den blir mörkare) på ett ojämnt sätt. Denna reaktion är normal och säkerställer utvecklingen av de naturliga non-stick-egenskaperna hos stålpannan.

Råd: för att bevara de naturliga non-stick egenskaperna, använd inte diskmedel och rengör inte woken i diskmaskinen. Före första användningen måste denna wok smörjas och värmas med fett för att erhålla naturliga non-stick-egenskaper.

Skötsel: skölj med varmt vatten, torka woken och smörj in den försiktigt med olja. Förvaras på en torr plats.