Produktbeskrivning
u'Select Parisrama pepparkvarn, märke Peugeot, höjd 18 cm.
u'Select - En innovation från Peugeot
Utöver personliga preferenser kräver många matlagningstekniker eller recept krydda med salt och nymalen peppar med en viss korn. Till exempel vid lätta såser eller råa grönsaksblandningar rekommenderas en fin granulering och vid biffar eller grillrätter en grövre granulering. Peugeot erbjuder nu möjligheten till snabbt, exakt och enkelt val mellan 6 fördefinierade nivåer av spannmål, tack vare det patenterade u'Select-systemet. Genom att helt enkelt vrida på ringen i basen av kvarnen får du önskad granulering direkt och utan risk.
När det gäller salt- och pepparkvarnar utrustade med u'Select-systemet finns samma berömda Peugeot-mekanismer, garanterat för livet. Således använder pepparkvarnar en malmekanism gjord av hårt rostfritt stål, utrustad med två rader tänder i form av en spiral, för att effektivt styra pepparkornen. Den första raden, större, är utformad för att krossa paprikan och den andra säkerställer perfekt malning.
Vilken sorts peppar rekommenderas?
Vi rekommenderar svarta, vita eller gröna pepparkorn, torra, hårda, med en maximal diameter på ca 5 mm. Rosa pepparkorn kan endast användas i en blandning (max 15% rosa peppar) med någon av de tidigare nämnda typerna av peppar. Torkade korianderfrön kan också användas i Peugeots pepparkvarnar.
Höjd: 18 cm .
Kvarnen kan innehålla peppar i demonstrationssyfte och måste tömmas före användning.