Produktbeskrivning
Santoku skivkniv,bladlängd 16 cm, från tyskt rostfritt stål, de Buyer märke
Santoku skivkniv gör det möjligt att skära tunna skivor bacon, skinka, lax, kycklingbröst, fiskfiléer, men den är också lämplig för att skära mjuka livsmedel som smör eller ost. Perfekt för professionell användning på restauranger.
Santoku 16 mm blad är tunt och ultraflexibelt, med skåror, för en perfekt skärning och med minimal ansträngning.
Bladmaterial: Tyskt X50CrMoV15 rostfritt stål: robust och icke-deformerbart.
Robust handtag av kolfiberkomposit: tunt för komfort, texturerade handtag för att undvika glidning.
Bladlängd: 16 cm.
Knivlängd: 28,5 cm.