Santoku kniv, stål, 18 cm, "Katana Saya" - Grunwerg

Santoku-kniv, bladlängd 18 cm, tillverkad av stål, märke Grunwerg

Santoku är ett japanskt ord som betyder "3 dygder": mer exakt hänvisar det till dessa knivars förmåga att skiva, tärna och hacka ingredienser efter behov. En utmärkt kniv med räfflat blad för att förhindra att maten fastnar på bladet under användning.

Serien med handtag i olivträ kommer i en presentförpackning med en trä "Saya" som erbjuder det perfekta skyddet för din kniv, skyddar dig och andra från dess extremt vassa egg. Bladet har 67 lager av VG-10 Damaskusstål, stål av högsta kvalitet med hög kolhalt som ger det exceptionellt motstånd. Det raffinerade hantverket hos dessa knivar kan ses i det eleganta skiktade damastmönstret på bladet. Bladet är avslutat med ett olivträhandtag som säkerställer en perfekt balans mellan överflöd och hållbarhet.

Endast handtvätt.