Produktbeskrivning
Santoku kniv (den japanska kockens kniv), Zwilling märke, 18 cm långt blad, tillverkat av speciellt rostfritt stål som är robust, korrosionssäkert och stöttåligt, men flexibelt på samma gång.
Andra funktioner:
- Det "V"-formade bladet för en mer exakt skärning;
- Den SIGMAFORGE® konstruktion - smidd kniv i ett stycke, perfekt geometri, hög precision, förbättrad bladstabilitet;
- Det FRIODUR® härdat av kryogen process;
- Blad som testats med laserstyrning.
- Skydd mellan blad och handtag.
- Det ergonomiska handtaget från plast fastsatt med 3 nitar, klassisk design.