Pannkakspanna, stål, 24 cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Mineral B Bois crêpe-panna - diameter 24 cm, höjd 1,2 cm, tillverkad av 2,5 mm tjockt stål som inte deformeras, de Buyer varumärke.

Finishen är gjord med naturligt bivax som skyddar crêpepannan mot oxidation och underlättar seasoning före användning. Efter seasoning får crêpepannan gradvis naturliga non-stick egenskaper.

Crêpe-panna designad för att laga både pösiga och krispiga pannkakor.

Crêpe pans "Lyonnaise" profil med lutande och rundade väggar, utan skarpa vinklar, möjliggör enkel överföring av crêpes från stekpannan till tallriken.

Handtaget är belagt med bokträ som kommer från PEFC-certifierade hållbart skötta plantager. Det långa stålhandtaget fästs med solida nitar och bokträet är belagt och skyddat med bivax.

Crêpepannan är kompatibel med alla typer av spishällar, inklusive induktionshällar.

Underhåll och användning

Förvärm crêpepannan före användning och tillsätt en liten mängd fett. Gör seasoning före första användningen.
Avglasera, skölj med varmt vatten, torka och smörj försiktigt ytan med olja.
För att bevara de naturliga non-stick-egenskaperna, använd inte diskmedel och rengör inte crêpepannan i diskmaskinen.

Notera: när den används är det normalt att kastrullen ändrar färg (den blir mörkare) på ett ojämnt sätt. Denna reaktion är normal och säkerställer utvecklingen av stålplåtens naturliga non-stick egenskaper.

Egenskaper

Längd: 45,5 (med handtag);
Höjd: 1,2 cm;
Vikt: 1,2 kg.