Kastrull, gjutjärn, 28 cm, sortiment "Glaze", svart - LAVA märke

Kastrull med lock av värmebeständigt glas som produceras av Lava, diameter på 28 cm,kapacitet på 3,5 l, tillverkad av gjutjärn.

Gjutjärn är ett material som värms upp långsamt men när det har värmts upp behåller det värmen mycket bra under lång tid. Således är kokkärlet lämpligt för de flesta matlagningstekniker, oavsett om det är stekning, långsam matlagning eller ugnsmatlagning.

Funktioner:
Kastrullens väggar är 4 mm tjocka. På insidan är produkten belagd med ett lager svart emalj som underlättar bildandet av en non-stick yta vid matlagning med fett.

Glaskroppen, materialet som används för den yttre efterbehandlingen av lavagjutjärnskokkärlet, erhålls genom att spruta glaspulver vid temperaturer på 750 - 850 °C. Glaspulvret fäster vid kokkärlets yta och skapar ett skyddande skikt som också hjälper till att optimalt fördela värme.

Basens tjocklek är 5 mm, vilket gör det möjligt för Lava kokkärl att kunna användas på alla typer av hällar, inklusive induktionshällar.

Använd inte i mikrovågsugnen.