Oval kastrull, gjutjärn, 27 cm, "Folk"-sortiment, röd - LAVA märke

Ovalformad kastrull, Lavamärke, diameter på 27 cm,kapacitet på 3,9 l,tillverkad av gjutjärn.

Gjutjärn är ett material som värms upp långsamt men när det har värmts upp behåller det värmen mycket bra under lång tid. Således är kokkärlet lämpligt för de flesta matlagningstekniker, oavsett om det är stekning, långsam matlagning eller ugnsmatlagning.

Funktioner:
Kastrullens väggar är 4 mm tjocka. På insidanär kastrullen belagd med ett lager svart emalj som underlättar bildandet av en non-stick-yta vid matlagning med fetter.

Glaskroppen, materialet som används för den yttre efterbehandlingen av lavagjutjärnskokkärlet, erhålls genom att spruta glaspulver vid temperaturer på 750 - 850 °C. Glaspulvret fäster vid kokkärlets yta och skapar ett skyddande skikt som också hjälper till att optimalt fördela värme.

Locket är platt och har små utskjutningar på insidan, vilket säkerställer att fukt hålls inuti. På grund av dessa egenskaper utvecklas en "regn" -effekt inuti kastrullen som intensifierar smakerna och underlättar tillagningsprocessen.

Basens tjocklek är 6 mm, vilket gör det möjligt för Lava kokkärl att kunna användas på alla typer av hällar, inklusive induktionshällar.

Använd inte i mikrovågsugnen.

Antal beredda portioner: 4-6 portioner.