Frityrpanna, aluminium, 3 fack, 32 cm – AMT Gastroguss

Struktur för AMT Gastroguss köksredskap

1. Lotan non-stick lager

2. Keramiskt partikelskikt

3. Korrosionsskyddande skikt

4. Hårt lager av titanoxid

5. Sandblästrad aluminium

Friterad stekpanna, märke AMT Gastroguss med diameter 32 cm och höjd 8 cm, av aluminium med non-stick Lotan® -skikt. Stekpannan är tillverkad i Tyskland.

AMT Gastroguss - Världens bästa stekpanna - enligt VKD (den största kockföreningen i Tyskland)

Alla AMT Gastroguss produkter är gjorda av handgjuten aluminium av skickliga hantverkare. Bland fördelarna med handgjutet aluminium kan nämnas: längre härdningstid, vilket förhindrar belastning av materialet, en homogen gjutning och uppkomsten av ett mindre antal luftbubblor i materialet än vid mekaniserad gjutning.

AMT Gastroguss kokkärl har en mycket tjock botten, upp till 9 mm tjock. Basen lagrar mer energi och överhettas inte lätt. AMT Gastroguss kokkärl är också kända för det faktum att basen inte deformeras med tiden, även om de utsätts för extrema temperaturvariationer.

De underliggande aluminiumprodukterna från Gastroguss får först ett lager av titanoxid och sedan ett baslager som skyddar mot korrosion. Efter dessa basskikt följer ett medianskikt med keramiska partiklar och non-stick ytskiktet Lotan®.

Det non-stick Lotan® -skiktet erbjuder alla fördelar med en klassisk non-stick-beläggning, men det gör allt detta utan att innehålla PFOA.

Handtagen på Gastroguss kokkärl tål temperaturer upp till 240°C. Således kan du gratinera maten direkt efter att du har stekt dem på hällen, utan att byta rätten. De ergonomiska handtagen på kokkärlen har utvecklats med hjälp av det tyska kulinariska laget.

Denna stekpanna kan diskas i diskmaskin och kan användas på alla hällar, förutom induktionshällar.