Djup stekpanna med 2 fack, aluminium, 50 cm - AMT Gastroguss

Struktur för AMT Gastroguss köksredskap

1. Lotan non-stick lager

2. Keramiskt partikelskikt

3. Anti-korrosionsskikt

4. Hårt lager av titanoxid

5. Sandblästrad aluminium

Stekpanna med 2 fack, 50 cm i diameter, 8 cm hög, 13 L kapacitet, av gjuten aluminium, med non-stick Lotan® -beläggning, tillverkad i Tyskland, AMT Gastroguss varumärke

Allt AMT Gastroguss produkter är tillverkade av handgjuten aluminium av skickliga hantverkare. Bland fördelarna med handgjutet aluminium är: längre härdningstid, vilket förhindrar materialpåkänning, homogen gjutning och färre luftfickor i materialet än vid mekanisk gjutning.

AMT Gastroguss stekpannor har en mycket tjock botten upp till 9 mm tjock. Denna bas lagrar mer energi och överhettas inte lätt. AMT Gastroguss stekpannor är också kända för att botten inte deformeras med tiden, även när den utsätts för extrema temperaturvariationer.

Aluminiumet som ligger till grund för Gastroguss-produkterna sandblästras först, för 12-faldig ökning av vidhäftningsytan på de skikt som ska appliceras på den. Det första lagret som appliceras på kokkärlet är gjort av titanoxid, bränd vid 20 000°C, nästan lika hårt som diamant. Följande skikt som appliceras är: det rostskyddande skiktet, mittskiktet med keramiska partiklar och non-stick ytskiktet som kallas Lotan®.

Detta non-stick-skikt finns endast på AMT Gastroguss-stekpannorna och förutom non-stick-egenskaper, som hjälper till att enkelt rengöra kokkärlen, har det också en antibakteriell effekt.

Det non-stick Lotan®- skiktet ger alla fördelar med en klassisk non-stick-beläggning, men gör allt detta utan att innehålla PFOA.

Stekpannan tål temperaturer upp till 240°C, i ugnen. Således kan du grilla din mat direkt efter tillagning på hällen, utan att behöva byta stekpanna.

Produkten kan diskas i diskmaskin.

Diameter: 50 cm;
Basens diameter: 40 cm;
Vikt: 5,95 kg;
Kapacitet: 13 liter.