Produktbeskrivning
Professionell panna, de Buyer brand , diameter 26 cm, höjd 4 cm, tillverkad av 3 mm tjockt kolstål, som inte deformeras.
Pannans "Lyonnaise"-profil, med sluttande och rundade sidor, utan skarpa vinklar, möjliggör enkel överföring av mat från panna till tallrik eller till fatet de ska serveras i.
Det mycket tåliga handtaget i fransk stil är tillverkat av stål och fästs med mycket solida nitar.
Produkten kan användas på alla typer av hällar, inklusive induktionshällar.
Notera: När den används är det normalt att kastrullen ändrar färg (den blir mörkare) på ett ojämnt sätt. Denna reaktion är normal och säkerställer utvecklingen av de naturliga non-stick-egenskaperna hos kolstålpannan.
Obs: för att bevara de naturliga non-stick-egenskaperna, använd inte diskmedel och rengör inte kastrullen i diskmaskinen. Innan den första användningen behöver pannan en behandling genom att smörjas och värmas med olja, för att få naturliga anti-vidhäftande egenskaper.