Опис производа
Chutoh nož za meso, koji proizvodi Mijabi, sa sečivom od 16 cm, otporan na šok i koroziju.
Karakteristike:
- Simetrično sečivo napravljeno od CMV60 korozije i specijalnog čelika otpornog na šok (ima u svom sastavu Kobalt za dodatnu otpornost na koroziju, Molibdenum za dodatnu tvrdoću i Vanadijum za držanje oštrice dugo vremena) premazan u 65 slojeva specijalnog nerđajućeg čelika, sa dizajnom sličnim Damasku.
- Honbazuke oštrica ultra oštra sa obe strane (pojedinačno naoštravljena od strane japanskog majstora zanatlije da bi se postigla karakteristična oštra ivica japanskih noževa);
- Oštrica noža proširena u dršku na tradicionalni način "D-handle" savršenu ravnotežu i ergonomsku upotrebu;
- Čvrsta i lako čista, Micarta drška je napravljena od višeslojnog višeslojnog sintetičkog materijala u kombinaciji sa nerđajućim čelikom.
Za optimalno izoštravanje i poliranje rezultata Mijabi 7000 D noževa, preporučujemo korišćenje oštreg kamenja iz toiši Pro asortimana, brenda Mijabi.