Tako Sashimi nož, 27 cm - Zokura

Tako Sashimi nož z rezilom dolžine 27 cm, ki ga proizvaja Zokura.

Nož Tako Sashimi ima ozko rezilo, naostreno na eni strani, ki je idealno za rezanje tankih kosov mesa in rib ter za odstranjevanje ribjih lusk. Poleg tega odrezana konica noža pomaga pri dvigovanju in prenosu rib z rezalne površine na servirno ploščo.

Nož Tako Sashimi je izdelan z rezilom iz Damaska iz jekla VG-10, ki je sestavljeno iz 67 plasti nerjavečega jekla, laminiranega skupaj.

Nož ima ročaj iz oljčnega lesa in je opremljen z zaščitnim lesenim plaščem ter leseno darilno škatlo.