Sifoni za stepeno smetano

Čokoladna torta? S stepeno smetano! Tatin torte s karameliziranimi jabolki? In stepeno smetano! Jutranja kava? Z malo stepene smetane, prosim! Če tudi vi spadate v kategorijo ljudi, ki bi na vse dali stepeno smetano, ste prišli na pravo mesto.

Naprava za pripravo stepene smetane, preprosto imenovana »sifon za stepeno smetano«, tekočo smetano v trenutku spremeni v puhasto, gazirano, kremasto stepeno smetano – točno takšno, kot mora biti. Sifon za stepeno smetano je obvezen v profesionalnih kuhinjah, v barih in kavarnah, saj je zelo hiter in enostaven za uporabo. Glede na izdelek, ki ga izberete, lahko v paketu najdete različne dodatke za kreativne okraske iz sveže stepene smetane.

Sifoni za stepeno smetano, izdelani iz aluminija in/ali nerjavnega jekla, delujejo s pomočjo kompletov polnilnikov, ki jih lahko hitro naročite. Spodaj najdete oba sifona za stepeno smetano različnih velikosti in potrebne polnilnike. Sifon za stepeno smetano lahko uporabite tudi za pripravo neustavljivih receptov frapeja, sladoleda, moussea in drugih.