Set mlinčkov za sol in poper, 18 cm, "Nancy Duo" - Peugeot

Set mlinčkov za sol in poper, višina 18 cm, iz akrila, znamke Peugeot

Ta mehanizem za mletje soli je zasnovan za drobljenje kuhinjske grobe soli, izdelan je iz nerjavečega jekla in je odporen proti koroziji, ki jo povzroča suha sol.

Na vrhu ima mlinček gumb za nastavitev granulacije. Zavrtite v smeri urinega kazalca za finejše mletje in v nasprotni smeri urinega kazalca za bolj grobo mletje.

Kakšna vrsta soli je priporočljiva?

Za najboljše rezultate je ta mlinček priporočljivo uporabljati s suho soljo s kristali največ 4 mm v premeru, kot je sol, pridobljena iz rudnikov, ali groba sol. Ne uporabljajte mlinčkov za sol za mletje popra ali morske soli, saj lahko vlaga razjeda mehanizem.

Kakšna vrsta popra se priporoča?

Priporočljiva so zrna črnega, belega ali zelenega popra, posušena, trda, največjega premera približno 5 mm. Rožnati poper se lahko uporablja samo v mešanici (največ 15 % rožnatega popra) s katero koli od zgoraj navedenih vrst popra. Posušena semena koriandra lahko uporabite tudi v mlinčkih za papriko Peugeot.

Mlinčki lahko vsebujejo sol in poper v zrnu za demonstracijske namene in jih je treba pred uporabo izprazniti.