Opis izdelka
Posoda, de Buyer, kapaciteta 16,8 l, premer 40 cm, višina 20 cm , izdelana iz trdnega nerjavečega jekla, ki se ne deformirajo in ne prenese niti dolge in intenzivne profesionalne uporabe.
Skleda je polsferična, saj ima tako imenovani "cul-de-poule". Ta vrsta sklede zaradi svoje posebne oblike, olajša delovanje mešalnika ali whisks, ko se sestavine zlijo. Tako je idealen za mešanje, ogrevanje po bain-marie tehniki ali za mešanje belcev.
Skleda je večnamenski, saj se lahko uporablja tako v hladilniku kot v zamrzovalniku, kot tudi v pečici.
Robovi skled so zasnovani tako, da zagotavljajo udoben, varen in močan oprijem pri hitrem mešanju.
Izdelek lahko pomivate v pomivalnem stroju.