Plinska pečica za pico, "Koda 2 Max" - Ooni

Plinska pečica za pico Ooni Koda 2 Max ima dovolj veliko kuhalno površino (60 cm), ki vam omogoča, da v samo 60 sekundah hkrati skuhate dve pici s premerom 30 cm ali tri pice s premerom 25 cm.

Pečica za pico ima 2 neodvisno nadzorovani kuhalni polji s pomočjo dveh neodvisnih plinskih gorilnikov, ki pomagata pri enakomernem in učinkovitem kuhanju.

Plinska tehnologija™ Ooni G2 pomaga proizvajati enakomerno toploto v celotni pečici za kuhanje pice z enim samim vrtenjem, digitalno temperaturno vozlišče pa takoj odčita temperaturo, tako da natančno veste, kdaj dodati pico ali zrezek v pečico.

Kaj je v škatli

1. Glavno telo pečice
2. Kordieritni kamni za pico x 2
3. Okno pečice
4. Zadnja noga
5. Sprednje noge x 2
6. Vozlišče in digitalno temperaturno stojalo Ooni Connect™
7. Temperaturne sonde x 2
8. Navodila za montažo
9. Regulator in cev
10. Nosilec vžigalice
11. Pritrdilni elementi (10 x vijaki M5)
12. Torx ključ
13. Baterije x 3

Zakaj Koda 2 Max izstopa?

S kuhalno površino 60 x 53 cm je Koda 2 Max doslej največja pečica Ooni, ki lahko skuha 50 cm pico v newyorškem slogu ali več pic hkrati.

Dve neodvisno nadzorovani kuhalni polji omogočata vzporedno kuhanje pri optimalni temperaturi. Na eni strani lahko skuhate pico Deep Dish, na drugi pa pripravite neapeljsko pico v samo 60 sekundah, na levi pa zrezke na žaru, medtem ko kuhate zelenjavo na desni.

Koda 2 Max vključuje najnaprednejši sistem za plinsko gorivo doslej. Plinska tehnologija™ Ooni G2 ponuja visoko energetsko učinkovitost in proizvaja neverjetno enakomerno toploto v pečici. Ustvarja edinstven stožčasti plamen in ima dva namenska številčnika za natančen nadzor temperature.

Koda 2 Max ima tudi novo digitalno temperaturno vozlišče. Zagotavlja odčitke z različnih lokacij v pečici, tako da natančno veste, kdaj je čas za kuhanje. Vozlišče vključuje tudi dve temperaturni sondi za optimalno preverjanje mesa. Z vozliščem se lahko povežete prek Bluetootha za spremljanje temperature med pripravo sestavin z aplikacijo Ooni Connect™.

Nasveti za čiščenje pečice:
Čiščenje zunanjosti: Pustite, da se pečica popolnoma ohladi in s suho papirnato brisačo odstranite saje. Za močnejše madeže očistite z milom in vodo ter takoj posušite.
Čiščenje kamna za peko: Pustite, da se pečica popolnoma ohladi. Odstranite trdovratne ostanke hrane s krtačo za pečico Ooni. Kamen obrnite in ga ponovno vstavite v pečico za naslednjo sejo kuhanja. Toplota pečice bo zadostovala za izgorevanje preostalih ostankov.
Kamna ne čistite z vodo, saj ga bo poškodoval.

Tehnične specifikacije:

Velikost pečice: 80 x 72,2 x 42,8 cm
Kuhalna površina: 60 x 53 cm
Kordieritni pekni kamni debeline 20 mm
Vključuje dve digitalni temperaturni sondi za meso
Doseže najvišjo temperaturo 500 °C / 950 °F
Čas priprave: 30 minut (pri 400 ° C / 750 ° F)
Hladno valjano ohišje iz ogljikovega jekla komercialne kakovosti z visoko temperaturno odpornim prašnim premazom

POMEMBEN:
Vgrajena varnostna naprava za plamen (FSD) bo samodejno prekinila dovod plina, če plamen ugasne, medtem ko je dovod plina vklopljen.
Pečica je združljiva samo z velikimi jeklenkami s propanom (14 kg/19 kg) skupaj s standardnim regulatorjem za plinske jeklenke (vključen).
Ni združljiv z regulatorji zemeljskega plina, cevovodnim plinom ali visokotlačnim plinom.
Jeklenke s propanom ni mogoče prilagoditi za uporabo z zemeljskim plinom.