Opis izdelka
Perforiran obročasti model za peko, izdelan iz nerjavečega jekla, znamke de Buyer, idealen za peko tartov, quichejev ali listnatega peciva, razvit v sodelovanju s kulinarično šolo Ecole du Grand Chocolat Valrhona.
Ta model za peko, premera 12,5 cm in višine 2 cm, je popoln, če želite pripraviti mini torte in mini tortice iz testa ali listnatega testa.
Perforacije na površini obroča pripomorejo k enakomerni zapečenosti skorje, gladka površina pa pripomore k nastanku sladic s popolnimi robovi in k lažjemu odstranjevanju torte.
Prstan je upogljiv, enostaven za uporabo in se vedno vrne v prvotno obliko.
Model za torto je primeren za uporabo v hladilniku, zamrzovalniku, hladilniku in pečici.
Premer: 12,5 cm
Višina: 2 cm