Omakapan, lito železo, 28 cm, <<Trendy>>, vijolična - LAVA

Omakapan, lava blagovna znamka, premera 28 cm, kapaciteta 6,7 l, izdelana iz litega železa.

Lito železo je material, ki se segreva počasi, ko pa se enkrat segreje, toploto zelo dobro obuja dolgo časa. Tako je posoda primerna za večino tehnik kuhanja, naj bo to pečenje, počasno kuhanje ali kuhanje pečice.

Funkcije:
Stene omake so debele 4 mm. Na notranjistrani je omaka obložena z eno plastjo črne sklenine, ki olajša nastanek ne-palicne površine pri kuhanju z mastjo.

Stekleni emajl, material, ki se uporablja za zunanji zaključek posode lava litega železa, se pridobiva s pršenjem steklenega prahu pri temperaturah 750 - 850°C.   Stekleni prašek se prilega površini omake in ustvarja zaščitno plast, ki prav tako pomaga optimalno porazdeliti toploto.

Pokrov je ploščat in ima majhne izbočenosti na notranji strani, s čimer zagotavlja, da se vlaga hrani v notranjosti. Zaradi teh lastnosti se znotraj posode razvije "dežni" učinek, ki pooživi okuse in olajša proces kuhanja.

Osnova omake ima debelino 5 mm in omogoča uporabo Lava na vseh vrstah kuhališč, vključno z indukcijskimi kuhalnimi ploščami.

Ne uporabljajte v mikrovalovni pečici.