Opis izdelka
Zwilling z žigosanim nožem za ribe, z 31 cm dolgim rezilom iz posebnega nerjavečega jekla, ki je odporen na korozijo in šoke.
Druge funkcije:
- SIGMAFORGE® konstrukcija - enodelni kovan nož, popolna geometrija, visoka natančnost, izboljšana stabilnost rezila;
- rezilo FRIODUR® strjenega s cryogenim procesom;
- Rezilo, ki je preizkušeno z laserskim nadzorom;
- zaščitno varovalo med rezilom in ročajem;
- Ergonomski ročaj iz enostavnega za čiščenje sintetičnega materiala;
- Rja-dokaz, madež-dokaz.
Nož se uporablja samo za rezanje rib. Ne uporablja se za rezanje zamrznjenega mesa ali drugih vrst živil.