Kuharski nož "Fibre Karbon 2", 17 cm - blagovna znamka "de Buyer".

Japonski kuharskinož , iz območja FK2 (Fiber Karbon 2), de Buyer blagovne znamke, dolžina rezila 17 cm. Ta nož se zgleduje po japonskih tradicionalnih rezilih, njegova scalloped rezilo preprečuje živila, da se držijo na svoji površini.

Noži iz "Fiber Karbon 2" ali FK2 palete znamke de Buyer so idealni tako za profesionalne kuharje kot za amaterske kuharje, ki iščejo vrhunsko zmogljivost v kakovostnem nožu.

Ti noži imajo idealno ostrino rezila, saj so hkrati močni in funkcionalni. To so kakovostni pripomočki in paleta ponuja inovativne, a tradicionalne oblike rezila za vsak nož.

Funkcije:

• TRDOTA: Nemška zliina iz nerjavečega jekla X50CrMoV15 kovana in kaljena do ravni HRC56. Jeklo je pričrejano tako, da ima rezilo oprijem in brez težav reže živila, jeklo pa je tudi trdo, tako da rezilo lahko traja dolgo časa.

• SISTEM REBALANCING NOŽA: poiščite idealno ravnovesje noža s pomočjo inovativnega sistema za prilagajanje s pomočjo protiutež.

• EDINSTVENA GEOMETRIJA REZIL: idealna mešanica med debelimi nemškimi rezili in japonskimi lahkimi rezili, ki dajejo ostrino in trdnost.

• ROBUSTEN ROČAJ: izdelan iz sestavljenega iz ogljikovih vlaken. Oblika ročaja je ergonomska in dinamična z močno teksturanim oprijemom, ki ne omogoča zdrsa iz roke.
• TRDNA IN ODPORNA: jekleni del, razširjen v ročaj, je zelo debel, da prenese dolgoročno vzdržljivost
• Narejene so v Franciji.