Wok panela, ferro fundido, 37cm, Graphite Grey - Staub

Frigideira wok, da marca Staub, 37 cm de diâmetro, fabricada em ferro fundido e com tampa de vidro resistente ao calor.

Os produtos Staub são feitos de ferro fundido de muito boa qualidade.

Devido ao seu desempenho, as panelas Staub são utilizadas pelos chefs mais famosos do mundo.

Caraterísticas:
- A wok é esmaltada em preto fosco por dentro.
- O calor é distribuído por toda a superfície da panela, o que evita que os alimentos queimem.
- Eles são muito resistentes a lascas.

Recomendações:
- Deve ser aquecido gradualmente e recomenda-se que cozinhe em lume moderado - ajuda a intensificar os sabores.
- Use óleo quando estiver cozinhando - os óleos (gorduras) usados durante o cozimento penetrarão nos poros do esmalte fosco e criarão uma superfície antiaderente natural lisa. É por isso que os utensílios de cozinha Staub ficam cada vez melhores com o passar dos anos, à medida que você os usa.

A frigideira wok pode ser usada em todos os tipos de placas, incluindo placas de indução.

A frigideira wok não é adequada para limpeza na máquina de lavar louça.